簡易香菇雞湯圓

簡易香菇雞湯圓

2人份

燉煮雞湯超容易,放入鮮肉湯圓,層次口感更多,飽足十足。

使用產品
食材

雞腿肉1隻、乾香菇4-5朵、薑片4-5片、米酒50cc

步驟說明

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簡易香菇雞湯圓製作步驟1

將乾香菇泡溫水、雞腿肉切塊,老薑切片,備用

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簡易香菇雞湯圓製作步驟2

鍋子內加入適量的水、米酒、香菇、雞腿肉、薑片,放入電鍋,外鍋兩杯水。

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簡易香菇雞湯圓製作步驟3

煮水至水滾後放入鮮肉湯圓(不解凍),水滾後關小火,待湯圓浮起5~8分鐘後,放入準備好的雞湯中即可。